Ayer sábado 4 de febrero del 2012 las casualidades hicieron que dedicáramos tiempo del aperitivo y de la noche a recorrer cinco sidrerías gijonesas para disfrutar de unos buenos oricios en su mejor momento del año. Y estuvimos en: PUENTE ROMANO, DAKAR, EL LAVADERO, EL GLOBO y ATAULFO.
Y de todos ellos, solo destaco como dispensadores de buenos, sabrosos, frescos y al punto oricios (erizos de mar) a CASA ATAULFO, junto con su sidra de Llagar Zapatero.
Y por detrás de él se pueden disfrutar en el Puente Romano o El Dakar.
Seguiremos intentando probar algunas otras sidrerías, ya que este año y desde hace semanas no puedo ir a servirme directamente a los pedreros de TAPIA de CASARIEGO pertrechado del cubo, escarpines, gancho y licencia preceptiva.
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